Кукурузная каша в мультиварке на воде: рецепты приготовления с тыквой и мясом

Как варится кукурузная каша в мультиварке на воде? Поверьте – в этом нет ничего замысловатого и сложного! Буквально за считанные минуты вы получите вкусную, рассыпчатую и богатую витаминными комплексами кашку. Не верите? Сейчас вы в этом убедитесь!


Особенности приготовления блюда

Первое и важное правило – выбор крупы. Она должна быть свежей, отсыревшая и залежалая крупа для варки каши не годится, поскольку блюдо возьмется комочками и будет с неприятным привкусом.

Замачивать кукурузную крупу перед варкой не нужно, а вот промыть ее следует. Если вы готовите крупу, продаваемую в специальных пакетиках, тогда можно не ополаскивать ее.

Внимание! Варят кукурузную кашку на молоке либо фильтрованной воде. В любом случае соблюдайте такие пропорции ингредиентов: на 1 ст. крупы приходится не менее 2,5 ст. жидкости.

На основе кукурузной крупы можно сварить сладкую кашку. Добавьте в нее кусочки фруктов, ягоды, мед, орешки или сухофрукты. Такая каша станет идеальным завтраком. А на обед либо ужин можно сварить кашку с добавлением мяса, овощей или грибочков. Получится полноценное второе блюдо.



Классическая каша

Кукурузная каша в мультиварке «Поларис» на воде получается рассыпчатой и нежной. А сколько пользы она принесет нашему здоровью! Еще бы, ведь в ней содержится множество аминокислот, витаминных и других полезных компонентов.

Как варится кукурузная каша в мультиварке

Состав:

  • крупа кукурузная — 2 мультистакана;
  • горячая фильтрованная вода — 6 мультистаканов;
  • соль;
  • масло мягкое сливочное.

Приготовление:

  1. Промоем крупу и отправим ее в мультиварочную емкость.
  2. Добавим соль.
  3. Введем горячую воду.Введем горячую воду
  4. Активируем опцию «Тушение». Варим кашку на протяжении часа. Внимание: ее обязательно нужно размешивать, чтобы она не прилипала к стенкам мультичаши и не взялась комочками.
  5. В самом конце процесса приготовления добавляем масло.В самом конце процесса приготовления добавляем масло
  6. Готовую кашку можно дополнить корицей или другими пряностями.

На заметку! Если каша получилась густоватой, введите немного горячей воды и активируйте опцию автоматического подогрева. Потомите кашу в течение 15 минут.

Кашка для деток и молодых мам

Кукурузная каша в мультиварке «Панасоник» и других марках прибора варится одинаково. Может только отличаться режим приготовления. Уточнить это можно в инструкции к прибору. Вообще, используются программы «Каши», «Молочные каши», «Мультиповар» и «Тушение». Предлагаем сварить кашку на основе молока и водички. Она рекомендована деткам и молодым мамам.

Кукурузная каша в мультиварке «Панасоник»

Состав:

  • 30 г крупы кукурузной;
  • 40 мл фильтрованной воды;
  • 150 мл молока;
  • 10 г сахарного песка;
  • соль.

Внимание! Из указанного количества продуктов получится густая кашка. Если вы хотите более жидкую кашу, добавьте больше воды.

Приготовление:

  1. Отмеряем нужное нам количество крупы. Промоем ее.Отмеряем нужное нам количество крупы
  2. Выкладываем крупу в мультиварочную емкость.
  3. Соединим молоко с фильтрованной водой, добавляем в мультиварку.
  4. Вводим соль и сахарный песок, размешиваем.
  5. Выставим опцию «Молочные каши».Выставим опцию «Молочные каши»
  6. Через часик можно лакомиться рассыпчатой вкусненькой кашей.

Совет! Фрукты, ягоды и другие сладкие допинги добавляют в готовую кукурузную кашку. Можно измельчить их блендером и смешать с блюдом. А вот грибы и мясо томят вместе с кашкой.


Тыквенная кукурузная каша в мультиварке

С тыквой можно приготовить не только овсяную и рисовую кашу, но и кукурузную. Такое блюдо поистине можно назвать солнечным! От одного его вида уже пробуждается аппетит. Варить такую кашу будем на молоке, но вы можете заменить его фильтрованной водой.

Тыквенная кукурузная каша в мультиварке

Состав:

  • 1 ст. крупы кукурузной;
  • 2 ½ ст. молока;
  • 3 ст. л. сахарного песка;
  • 250 г тыквенной мякоти;
  • 35 г масла мягкого сливочного.

Приготовление:

  1. Подготовим нужные нам ингредиенты.Подготовим нужные нам ингредиенты
  2. Промываем хорошенечко крупу.Промываем хорошенечко крупу
  3. Очистим от кожицы тыкву. Срежем внутри жесткие волокна.
  4. Нарежем мякоть небольшого размера кубиками.Нарежем мякоть небольшого размера кубиками
  5. В мультиварочную емкость выложим тыквенные кусочки, крупу, сахарный песок.
  6. Введем молоко.
  7. Активируем опцию «Каши». Варим кашку на протяжении 35-40 минут.Варим кашку на протяжении 35-40 минут
  8. Затем добавим в блюдо масло, размешаем.добавим в блюдо масло, размешаем
  9. Оставим кашу минут на 10-15 в мультиварочной емкости, чтобы она, как говорится, дошла. Готово!

Молдавская мамалыга или итальянская полента

Кашу, приготовленную по этому рецепту, в Италии знают как поленту, а в Молдове – как мамалыгу. Кукурузная каша на воде в мультиварке «Редмонд» получается невероятно вкусной.

Кукурузная каша на воде в мультиварке «Редмонд»

Состав:

  • 0,5 кг крупы кукурузной;
  • 1 ст. л. масла оливы либо сливочного;
  • брынза;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Подготовим продукты.Подготовим продукты
  2. Промоем крупу.Промоем крупу
  3. Отправим крупу в мультиварочную емкость.
  4. Введем горячую водичку. Исходим из пропорций: 1 к 2,5.Введем горячую водичку
  5. Добавим соль, можно по вкусу приправить кашу свежемолотым перцем.
  6. Отправим в мультиварочную емкость масло.
  7. Активируем опцию «Каши». Варим на протяжении 20-25 минут.Активируем опцию «Каши»
  8. Выложим мамалыгу в тарелку. Она должна быть достаточно плотной, тогда вы легко ее сможете нарезать.Выложим мамалыгу в тарелку
  9. Брынзу меленько нарежем и посыплем ею мамалыгу. Украсим блюдо веточками зелени. Готово!

Совет! Подавать мамалыгу можно с любым соусом, например, грибным, а также со шкварками. Будет вкусно!

Варим любимую кашу с мясом

Каша с мясом – это всегда вкусно. А кукурузная – вдвойне вкуснее! Давайте приготовим кукурузную кашу в мультиварке «Мулинекс» со свининой, и мы получим полноценное второе блюдо.

приготовим кукурузную кашу в мультиварке «Мулинекс» со свининой

Состав:

  • 0,4 кг свиной мякоти;
  • мультистакан кукурузной крупы (неполный);
  • 4 мультистакана фильтрованной воды;
  • лук;
  • соль;
  • масло неароматизированное растительное;
  • купаж приправ.

Приготовление:

  1. Промоем свинину, обсушим.Промоем свинину, обсушим
  2. Нарежем мясную мякоть небольшого размера кусочками.Нарежем мясную мякоть небольшого размера кусочками
  3. В мультиварочную емкость добавим масло растительное.
  4. Активируем опцию «Жарка».
  5. Когда масло прогреется, выложим свинину.Когда масло прогреется, выложим свинину
  6. Лук очистим и измельчим кубиками.Лук очистим и измельчим кубиками
  7. Добавим лучок к свинине.
  8. Обжариваем мясо с лучком в течение 15-20 минут, размешивая. Свинина должна покрыться аппетитной коричневой корочкой.
  9. Затем промоем крупу и добавим в мультичашу.промоем крупу и добавим в мультичашу
  10. Введем соль, купаж приправ.
  11. Вливаем фильтрованную воду.
  12. Выставляем опцию «Каши». Готовим на протяжении 30-40 минут.
  13. Затем перемешаем блюдо. Готово!

Читайте также:

Помимо мяса, в кукурузную кашу добавляют овощи, например, помидоры и перцы болгарские. А еще она идеально гармонирует по вкусу с сырами соленых сортов, грибами. Экспериментируйте и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!


Оставить комментарий